André Brunnsberg liittyi Hyvien Tuomaiden joukkoon

Olutliitto jakaa joka vuosi Tuomaan päivänä palkinnon ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi. Vuoden 2021 Hyvä Tuomas on olutvaikuttaja André Brunnsberg. Espoolainen olutvaikuttaja André Brunnsberg harrastaa olutta laajalla skaalalla. Brunnsberg on vastannut Suuret Oluet – Pienet Panimot -festivaalin lasitiskistä ja edustaa Suomea järjestötyön Euroopan huipulla. Hän on myös kansainvälisesti arvostettu oluttuomari ja olutskribentti. Vuodesta 2017 hän on järjestänyt kilpailuisäntänä Olutliiton Valtakunnallista kotiolutkilpailua. Palkittavan valitsee aiempien Hyvien Tuomaiden … Jatka artikkeliin André Brunnsberg liittyi Hyvien Tuomaiden joukkoon

Ville Leino ja Hanna Montonen

”Voiko NEIPA olla Suomen paras olut?”

Olarin Panimon Runaway NEIPA palkittiin Suomen Parhaana Oluena 9. syyskuuta Vantaalla. Voittajaoluen tekijä Ville Leino yllättyi, että NEIPAsta voi tulla Suomen paras. Hän kertoo, miksi juuri NEIPA-tyylistä on tullut panimolle tärkeä. Suomen Paras Olut 2021 on IPA- ja APA-sarjan voittaja, Espoossa pantu Olarin Panimon Runaway NEIPA. Kaikkiaan panimo pokkasi kolme sarjavoittoa ja kaksi palkintosijaa. – Kiitollinen olo, kun meidän kaljoista tykätään, panimon myyntipäällikkö ja ideamoottori … Jatka artikkeliin ”Voiko NEIPA olla Suomen paras olut?”

Kiinnitetty

Onnea 5-vuotias Pien!

Erikoispalkinto suomalaisen olutkulttuurin virkistämisestä kuuluu ehdottomasti Pienen perustajalle Erkki Hämeelle. Tänä viikonloppuna Pien juhlii viisivuotista toimintaansa yhdessä asiakkaiden kanssa hyviä oluita maistellen. Pian Pienen oluiden makuun pääsee myös Lontoossa. Vuonna 2016 Erkki Hämeellä oli kunnianhimoinen tavoite: saada kaikkien suomalaisten pienpanimoiden oluet upouuden Pien-olutkaupan hyllyille. Ateneuminkujalle 11. elokuuta 2016 avautuneesta Pienestä tuli kohde, jossa kannatti käydä, kun halusi oluita, joita ei muualta saanut. Tosin Hämeen ja … Jatka artikkeliin Onnea 5-vuotias Pien!

Joulun viinimyytit rikki

Sopiiko kuohuviini joulunviettoon? Voisiko valkoviiniä nauttia läpi jouluaterian? Kaipaako joulupöytä ylipäätään punaviiniä? Valitse tänä jouluna juomat oman maun mukaan. Jouluruokailuun liittyy paljon myyttejä, joiden varassa suunnistamme jouluviinien viidakossa. MW Tuomas Meriluoto Winestatelta ohjailee ajatuksia joulun viineistä tuoreesti.  Perinteitä kunnioittaen suomalainen avaa joulupöytään sen kaikkein hienoimman punaviinin, jolle tyypilliset jouluruoat eivät oikein anna vastusta. Nautinto jää toispuoleiseksi, jos lasissa on tuhti, tanniininen punaviini, mutta lautasella makeita … Jatka artikkeliin Joulun viinimyytit rikki

Pien Brewpubin tasting: hapanoluita ja vegeruokaa

Pien Brewpubin keittiöpäällikkö Alfred Tallberg on omistautunut upeiden ruoka- ja olutparien luomiselle. Lähtökohtana on aina olut. Panimoravintoloita ei voi olla kaupungissa liikaa. Helsingin panimoravintoloista tuorein on kesällä Hämeentien bailumailille avautunut Pien Brewpub, jonka tyyli oli olutharrastajille jo tuttu Ateneuminkujan Pien Shopista. Alun perin kotimaisiin pienpanimo-oluisiin keskittyneestä pienestä kaupasta on tullut merkittävä maahantuoja, jonka perustajalla Erkki Hämeellä on hyvät kontaktit maailman tämän hetken kiinnostavimpiin panimoihin. Hän tuo … Jatka artikkeliin Pien Brewpubin tasting: hapanoluita ja vegeruokaa